La Italiana: la tradició, de màxima qualitat

El nou resturant de referència a Llavaneres per gaudir de la millor cuina italiana tradicional.

  • Jordi Gomà // Fotos: Jordi Gomà
  • Dijous, 14 Març 2019 10:41

Instagram Tot a taula 2018/2019, OTTO la italiana

Els amants de l’autèntica cuina italiana, des de fa ben poc, tenen un nou lloc de referència a Sant Andreu de Llavaneres: La Italiana, restaurant.

Es tracta d’un establiment molt acollidor i agradable, on ens hi sentim com a casa, amb un servei molt proper.

El seu xef és de Milà, però de família siciliana dedicada a la restauració, de manera que ja va créixer entre fogons i això es nota a cadascun dels seus plats, així com que els productes emprats són de primera qualitat.

Instagram Tot a taula 2018/2019, OTTO la italiana

A la carta hi trobem des dels “antipasti” –com el carpaccio de bresaola de búfala o la burrata– a les pizzes –amb més de vint diferents, també amb servei a domicili, com la de fontina, gorgonzola, taleggio i speck–, passant per la pasta –com els deliciosos agnolotti farcits de bacallà amb sàlvia i pesto vermell o els “ravioli neri crostacci” amb tomàquet xerri, julivert, all i ametlla– i altres segons plats típics italians com la “tagliata di vitello”. Els postres també són casolans, com l’excel·lent tiramisú, el cannoli sicilià o l’strudel de poma, molt típic del nord del país.

Una experiència nova cada cop

A La Italiana volen que cada cop que els visitem sigui una experiència nova. Per això cada setmana ofereixen la possibilitat de degustar plats típics d’una zona d’Itàlia diferent, així com suggeriments de la casa fora de carta que canvien periòdicament, com els “bigoli con l’anatra” –una varietat de pasta amb ànec–, el filet a la fontina –típic de la vall d’Aosta– o els “tagliatelle al ragù d’agnello” –una deliciosa pasta amb xai–.

Instagram Tot a taula 2018/2019, OTTO la italiana

TAMBÉ A DOMICILI
•Menú i aparcament: Entre setmana tenen el menú diari i el menú de pizza, els dos a 9,90 euros amb beguda, postres o cafè inclòs. Per aparcar no hi ha problema, ja que tenim l’aparcament gratuït de l’antic camp de futbol a 100 metres. A partir de les set de la tarda ja s’hi pot anar a degustar un bon vi o una cervesa, sempre acompanyat d’una tapa.
•Vi recomanat: Molts restaurants italians tenen oblidat el seu celler pel que fa a referències del país d’orígen, però aquest no és el cas de La Italiana, que ens ofereix vins italians d’alta qualitat com el Tumà Primitivo Puglia, el Baci Di Sangiovese de la Toscana o el Villa Migliarina, un Chianti Superiore.

Instagram Tot a taula 2018/2019, OTTO la italiana adresa

El Tot Mataró i Maresme
Carrer d'en Xammar, 11
08301 - Mataró

Tel: 93 796 16 42
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Anuncieu-vos a El Tot Mataró!
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. / Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

© El Tot Mataró i Maresme - 2014

Avís legal i condicions generals d'ús
Advertència de privacitat

Lloc web desenvolupat per tàctic.cat

Amb la col·laboració de: