L’antiga subhasta de peix

La platja de Montgat és l’única de Catalunya que encara conserva la cantada de preus amb els peixos a terra

  • Redacció / Foto: cedida
  • Dijous, 11 Juny 2015 09:37

Foto antiga 2014/2015, Foto antiga - subhasta de peix (edicio 1679)

El juliol de 2010, la Confraria de Pescadors de Mataró va organitzar una subhasta de peix a l’antiga per reivindicar la seva professió. A la ciutat, ja fa molts anys que la subhasta es fa a la Llotja de Mataró, en un espai amb graderies des d’on els compradors ho segueixen. Avui en dia, la platja de Montgat és l’única de Catalunya que encara conserva la cantada de preus amb els peixos estesos a terra, com s’havia fet tradicionalment.

Mataró té tradició pesquera, tal com demostra aquesta fotografia, però igual que moltes altres ciutats, la modernització va fer perdre la tradició de les subhastes cantades. Antigament, tanmateix, els peixaters de proximitat es col·locaven al voltant de les caixes de peix mentre l’encantador el posava a la venda cantant els preus, sempre a la baixa, fins que algú l’aturava per quedar-se la panera de peix al preu acordat.

“Tres a la banda”, començava, per exemple. I és que sempre es cantava a ‘bandes’: cada banda corresponia a cent duros, uns tres euros actuals, i així s’evitava xifrar números molt llargs.