![](http://www.totmataro.cat/portal/images/stories/albums/maresme/referendum.jpg)
El sector de la restauració d'Arenys de Munt està especialment satisfet amb la celebració de la c
onsulta independentista d'aquest diumenge. La gran afluència de visitants del món independentista ha deixat ingressos extraordinaris a bars i restaurants, que des de primera hora del matí i fins ben entrada la nit van veure's desbordats pels esdeveniments. La majoria dels establiments van haver de dir “no” a molts clients que hi anaven a dinar o a buscar algun entrepà.
Moltes de les existències d'aquests locals, sobretot pa i begudes, es van exhaurir. Tot i això, els propietaris de bars i restaurants agraeixen la “comprensió, paciència i comportament cívic” de tots els visitants.
‘Fora de sèrie’Amb qualificatius com “bestial” o “fora de sèrie”, el propietari del bar del Centre Moral d'Arenys de Munt, Josep Torres, ha definit l'impacte econòmic que la consulta independentista va deixar als bars i restaurants del municipi. Aquest local va ser un dels principals centres neuràlgics del dia, ja que es tracta del bar de l'entitat que va acollir les votacions. Torres assegura que el volum de negoci es va multiplicar diumenge “per tres o per quatre”. Tanta era la gent que hi havia al poble que el responsable d'aquest bar no va poder sortir al carrer “des de que es va obrir a les vuit, fins que es va tancar a les onze de la nit”. Josep Torres reconeix que habitualment els diumenges ja hi ha molta feina, però que aquesta setmana la situació es va desbordar.
La crisi no es va notarEl mateix va passar al restaurant Martori, just davant del lloc de les votacions. La seva responsable, Mònica Martori, comenta que tot i que era previsible una gran afluència de visitants, la “rierada de gent” els va desbordar. “Es va notar molta diferència respecte a un diumenge normal, perquè amb la crisi la feina ha baixat i ahir la crisi no es va notar”, conclou. Un altre dels centres neuràlgics del dia va ser la plaça de Catalunya, on va tenir lloc la manifestació falangista en contra de la consulta. En aquest punt hi ha el restaurant Can Genís, que a diferència de la resta de locals de restauració es va quedar sense clients entre dos quarts de dotze i les dues del migdia. El cordó policial que es va establir per evitar aldarulls va provocar que ningú pogués travessar la plaça.
Sense existènciesEn la majoria de casos, les existències s'acabaven a mida que avançava el dia. “No es van poder fer entrepans perquè faltaven mans i pa”, explica des del Centre Moral, Josep Torres. “La situació es va desbordar i moltes existències es van acabar”, afegeix el propietari de Can Genís, Josep Mas. Tot i això, tots coincideixen a l'hora d'agrair el comportament de la gent. Josep Torres, del Centre Moral, assegura que “tothom es va comportar molt bé i la gent va ser molt pacient”. Antoni Rovira, del cafè Rovira, destaca “el civisme de la gent” i l'ambient “pacífic” que es va viure al llarg de tot el dia.