T'has preguntat mai amb quin ordre cal citar els ingredients en una recepta?
No tots els receptaris ho compleixen però la consuetud diu que els ingredients d'una recepta cal citar-los de major a menor quantitat emprada.
D'aquesta manera, també, queden amb ordre d'importància i, si és menester, podem prescindir dels més accessoris.
En cas de plats compostos, s'acostuma a separar els ingredients de les diferents parts o complements.